École de cuisine classique de la Campanie
Apprenez à cuisiner avec nos chefs
La cuisine napolitaine classique est un art culinaire qui mérite d’être transmis.
Avec nos chefs de La Cucina del Tramonto d’Oro, nous avons inauguré l’une des premières écoles de cuisine classiques de la Campanie à Praiano. Notre volonté est de donner la possibilité à d’autres amateurs de bonne cuisine de préparer, pour eux-mêmes et leurs invités, le meilleur de la tradition culinaire napolitaine.
Notre méthodologie d’enseignement est axée sur le jeu et le plaisir car la cuisine est une affaire sérieuse pour nous.
À qui s’adresse le cours de cuisine?
L’école de cuisine Tramonto d’Oro convient à tous, adultes et très jeunes, et ne nécessite aucune préparation particulière. Ici, vous apprenez en gardant vos mains dans la pâte.
La seule exigence indispensable: la passion pour la cuisine traditionnelle napolitaine.
Qui sont les professeurs
Les chefs du restaurant La Cucina del Tramonto d’Oro enseigneront à tour des recettes anciennes et des techniques de cuisine de la cuisine classique de la Campanie. Grands professionnels de la cuisine avec des années d’expérience et d’études.
Où ça se passe et combien de temps ça dure
Le cours de cuisine a lieu dans la cuisine du restaurant La Cucina del Tramonto d’Oro à Praiano. Les participants reçoivent tout ce dont ils ont besoin pour cuisiner: ustensiles, ingrédients et beaucoup de sourires.
Chaque cours dure 3 heures.
Comment s’inscrire
Chaque cours de cuisine a pas plus de 6 participants. Les personnes souhaitant s’inscrire peuvent réserver à la réception de l’hôtel Tramonto d’Oro. Les dates des cours sont convenues avec les étudiants.
Apprendre la cuisine traditionnelle de la Campanie auprès de chefs professionnels est une excellente opportunité pour ceux qui aiment être en cuisine et qui souhaitent perfectionner leurs compétences culinaires.
L’école de cuisine Tramonto d’Oro combine l’envie d’apprendre et de se tester avec le plaisir de partager cette expérience avec d’autres passionnés de cuisine. Toujours souriant!
Avec nos chefs, vous apprendrez à préparer des plats traditionnels et découvrirez des techniques anciennes et des curiosités sur la cuisine classique de la Campanie.
